回锅肉
回锅肉是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是道大老爷们很喜欢的菜,炒出了非常有食欲,热气太大,被我拍糊了!但味道绝对杠杠的
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大蒜苗:2根 | 猪肉:200克 |
辅助料用量 | |
生抽:一勺 | 料酒:一勺 |
豆瓣酱:一勺 | 姜片:少许 |
花椒:若干 | -- |