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黑米发糕

菜谱编号:358-292
黑米发糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米发糕”。
黑米发糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黑米面:30克面粉:30克
酵母:1克--
辅助料用量
核桃仁:30克葡萄干:5克

黑米发糕的做法步骤

  • 第七步:放上葡萄干,上锅大火蒸半个小时。
  • 第二步:酵母倒入80克温水中化开。
  • 第六步:容器中刷油倒入面糊醒发制两倍大。
  • 第五步:搅拌均匀如图。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:葡萄干用清水泡十分钟。
  • 第八步:出锅放凉切小块。
  • 第四步:打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。
  • 第三步:核桃仁放料理机打碎。
  • 菜谱标签:家常菜糕点
    相关食材:黑米

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