汉堡胚菜谱

从12年注册美食会员开始,只要有时间就要来学习烘焙,从最初不知道高粉低粉,到现在能做出宣软的..

这是一款比较基础的面包胚,出炉后你可以像汉堡包一样加入你喜欢的肉类与蔬菜,属于一款百搭面包~..

自从我自己会做汉堡了以后和,很少在外面买汉堡了,其实汉堡胚是最基础的滚圆面包,不需要揉出膜,..

放假了,可以每天在家里吃早餐了,豆浆、小米粥、面条、疙瘩汤,每天变着花样的给家人做,虽然麻烦..

汉堡胚一次发酵挺简单的,上班前和好面,下了班就可以烤了,想吃香香的汉堡就跟着一起学起来吧。..

主食材高粉200克、低粉50克、牛奶140克、盐1克、糖40克、黄油25克、酵母2.;5..

汉堡胚,一个圆圆的小面包,多好看,就算不做汉堡直接来享用,也是非常棒的。..
主食材高筋粉250克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
主食材高筋面粉200克、牛奶70克、鸡蛋1个、白糖30克、盐2克、酵母3克,制作难度简单,耗..
主食材高筋面粉200克、中种面团60克(高筋面粉90克,牛奶40克,酵母2克)、糖15克、黄..
主食材高粉150克、低粉50克、水50克、牛奶50克、白糖25克、酵母2克、盐1克、黄油15..
主食材富强小麦粉320克、全蛋液(冰的)180克、盐3克、糖40克、奶粉25克、冰炼乳10克..