广式月饼菜谱-P2

不知不觉中,又到了一年的中秋节,感叹时间过的真快,小时候,盼着过年,总觉得时间过的太慢,翘首..

月饼,或叫中秋饼,是东亚各地的中秋节食品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始,北宋之时,月饼被称为..

月饼季已经过去了,我才来发食谱也是没谁了,前段时间太忙着实没有时间..

主食材奶粉3克、枧水4克、转化糖浆116克、花生油50克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..

蛋黄莲蓉—经典广式月饼,以其皮薄馅丰、久放不坏的特点,早在清朝就已名扬全国,是中秋佳节馈赠亲..

主食材低粉350克、豆沙馅料500克、香橙橘子馅500克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味..

主食材转化糖浆140克、枧水4克、花生油50克、中筋粉200克,制作难度简单,耗时半小时,菜..
我平时不爱吃月饼,很少吃,觉得月饼馅太甜腻。所以,自己做的时候调整了饼皮和馅料的比例,这样吃..
广式月饼是广东省汉族特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食..
前一次做,不是很成功,这次饼皮改下,很成功,跟着这配方做一定成功,图片可以参考我上一篇月饼的..
快8月15啦,每年总是买月饼吃,可总觉得就那么回事,吃不了两口,主要都太甜了。今年选择了自己..
中秋月饼成为中秋节最具代表性的食物,特此介绍月饼保存与品尝。..
其实也没什么,这款月饼之前也做过几次,只是当时没有时间照下过程,现在怀老二了,有的是时间,所..