传统的豆腐干都是腌制后晾晒而成的，而这种豆腐干是用干豆腐经过煮制后压制而成，同样没有水分，但..

主食材豆腐适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分23个制作步骤..

主食材豆腐适量、小葱适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（酸咸），共分5个制作步骤..

豆腐除了炒着吃，我还喜欢加点小葱凉拌着吃，这样做不仅简单还好吃。..

主食材豆腐一块、葱花适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（葱香），共分5个制作步骤..

主食材豆腐3个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分6个制作步骤..

夏天豆腐除了炖鱼汤，做麻婆豆腐，我还喜欢做凉拌豆腐，很鲜很香..