豆芽中含有丰富的维生素，可以治疗坏血病；清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用..

主食材绿豆芽1包、韭菜1小把、鸭血1盒，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分13..

主食材鸭血360克、绿豆芽200克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（麻辣），共分12个制..

主食材鸭血1块，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

主食材黄鳝适量、豆芽适量、鸭血适量、香菜适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（微辣），共..

鸭血：味咸，性寒，能补血解毒，还可以加速体内新陈代谢。..