自己琢磨着做的一道菜，外脆里嫩，一口咬下，软嫩鲜香的芋泥牛肉中夹着脆脆的外皮，口感丰富，喜欢..

主食材牛肉丸200克、香芋380克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制作..

主食材香芋400克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分10个制作步骤..

主食材牛肉一斤，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分12个制作步骤..