主食材杨梅4斤、苦瓜4斤，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（酸甜），共分13个制作步骤..

杨梅，除了传统的蘸酱油吃法之外，还有许多千奇百怪的吃法，当前正是潮汕的杨梅季，买了几斤杨梅来..

从潮汕朋友那学来的～但份量什么的我没仔细去称量过，就杨梅比苦瓜稍多点，看图吧..