咱家常买鳙鱼头吃，清甜嫩滑，不腥。鳙鱼好处多呀，功能暖胃，益脑，去头眩。主治风寒头痛，头晕高..

主食材鳙鱼身1000克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（鱼香），共分8个制作步骤..