天天早上为早饭发愁,前一天晚上没买第二天就只能现做,正好今天看见书上有个蛋糕食谱,就照着做了..
原料:高粉2克、低粉5克、干酵母3克、糖25克、盐4克、蛋25克、牛奶14克、黄油4克(没有..
吃惯了大虾的红烧,清蒸,今天想改良一下,用黄油来做,喜欢闻西餐厅的奶香味道,不知我做的奶油焗..
看了这么多期的食谱,大家可曾见到鲍叔介绍西式的烹调方式实在是涉及到鲍叔的知识盲区,并非是自己..
应我加小朋友要求……儿童最爱的甜汤……南瓜对孩子也不错……特写下帖子大家参考指教……..
最常见的简单普通的蛋糕,做起来很方便很简单,喜欢的可以按照步骤做一下..
主食材无盐黄油80克、低粉120克、淡奶油110克、蛋白2个、蛋黄3个、细砂糖A30克+B6..
主食材蛋5个、油50克、淡奶油200克、面料45克、可可20克、糖60克,制作难度简单,耗时..
主食材鸡蛋3只、淡奶油150ML、低筋面粉90,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(奶香),..
面炒过了,蒜粉放多了,不过第一次做口感还算满意。..
主食材高粉250克、温水130克、糖50克、黄油20克、酵母3克、鸡蛋半个(一半加入面粉中,..
主食材高筋面粉350克、低筋面粉50克、盐4克、糖50克、奶油50克、黄油30克、蛋液40克..
主食材高筋面粉300克、鲜奶油150克、牛奶60克、糖55克、盐4克、酵母5克,制作难度普通..
主食材6寸蛋糕坯一个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
来美食天下其实很久了,这是第一次发菜谱。在这里真的学到了很多做菜的知识,也因此迷上了烘焙。蛋..
早就想把孟老师的鲜奶油辫子面包改编成这花冠包了,只是最近一直折腾面包机,只是这么高能的面包没..
主食材绿豆芽半斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
奶油柠檬帕玛森干酪鸡综合了西餐中大家比较中意的奶香风味与酸甜口感,菜肴的色泽以及摆盘的风格实..
看到美食天下大神们发的颜值很高的小蛋糕,瞬间激发了我的制作欲。经过很多次的实验,这次上传一下..
鱼肉鲜嫩柔滑,土豆入口即化,有奶油的世界就是这么顺滑。..
主食材高粉400克、淡奶油110克、全麦粉100克、奶油芝士80克、糖40克、盐2克、紫薯泥..
主食材低筋粉120克、糖20克、黄油75克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分..
主食材低筋粉80克、纯牛奶60、鸡蛋4个、奶油适量、肉松适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式..
主食材鸡蛋4只、低筋面粉60克、黄油40克、酸奶60克、砂糖60克、醋几滴,制作难度简单,耗..
主食材低筋面粉100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
用做生日蛋糕剩的淡奶油和黄桃罐头,做了蛋糕卷,搭配水果和饮品做早餐,也是棒棒哒。..
饱餐后,吃上这个,加上一杯咖啡或茶,清新消化之感男女老少皆喜爱。我每次邀朋友来家聚会饱餐后,..
主食材低筋面粉150克、鸡蛋4个、淡奶油160ML、巧克力1小块,制作难度普通,耗时一小时,..
很多人都不喜欢胡萝卜的味道,尤其是小朋友。可是胡萝卜又是很有营养价值的健康食物。有一次在朋友..
主食材纯牛奶100ML、鸡蛋清2至3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分5个..
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