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豆角焖面

菜谱编号:359-501
豆角焖面是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
豆角焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈?家里有的下雨没出去买就做了简单的,连主食都有了,好像是内蒙古的小吃,用的是东北勾勾黄,豆粒饱满,面呼的非常好吃。

豆角焖面主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆角:1斤--
辅助料用量
火腿:少量胡椒粉:少量
鲜酱油:少量大葱:适量
面条:适量--

豆角焖面的做法步骤

  • 第四步:放点火腿不放也行。
  • 第七步:放入面。
  • 第八步:大勺盖,在闷10分钟左右就熟了。
  • 第九步:看看成品挺好吃的,出锅撒点葱花。
  • 第六步:加开水摸过豆角,炖到豆角8分熟。
  • 第一步:东北勾勾黄。
  • 第三步:大勺放油,豆角放大勺炒没豆角水分。
  • 第五步:把面打来,刷上油。
  • 第二步:哈哈自制的长寿面。
  • 豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:

    豆角必须炒没水分,要不好吃。

    相关食材:豆角

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