醋溜大白菜
醋溜大白菜是【bljandlk】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。以前老公总口腔溃疡，朋友告诉我多吃大白菜就好，于是我经常做，老公的口腔溃疡好多了。如果吃肉多，吃一盘可口的醋溜大白菜让人身心清爽！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | -- |
醋溜大白菜的做法步骤
醋溜大白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、白菜斜切成条，先炒菜白，再炒菜叶。
2、醋是出锅时放，翻炒不要超过两分钟。
答配菜谱：大白菜与醋的做法