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茶叶蛋

菜谱编号:347-499
茶叶蛋是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶叶蛋”。
茶叶蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:8个--
辅助料用量
干辣椒:适量八角:适量
姜片:适量桂皮:适量
香叶:适量茶叶:适量
老抽:适量盐:适量

茶叶蛋的做法步骤

  • 第四步:成品图。
  • 第二步:干辣椒,桂皮 八角 香叶 茶叶。
  • 第三步:加入老抽和盐,大火煮开,小火煮40分钟关火在浸泡两小时。
  • 第一步:煮熟的鸡蛋把皮敲碎,放入锅中,加入没过鸡蛋的水。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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