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鱼香肝尖做法大全

心允版鱼香肝尖

鱼香肝尖心允版
心允分享的鱼香肝尖菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香肝尖”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干青椒、若干胡萝卜、若干泡椒、若干蒜、若干糖、若干醋、若干盐、若干淀粉、若干酱油、若干白胡椒、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鱼香肝尖,可以参考心允分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)

西马栀子版鱼香肝尖

鱼香肝尖西马栀子版
西马栀子分享的鱼香肝尖菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香肝尖”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到200克猪肝、50克青椒、50克胡萝卜、2克盐、1勺泡椒、5克糖、3克醋、5克酱油、若干水淀粉、若干葱、若干姜、若干蒜、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鱼香肝尖,可以参考西马栀子分享的方法。

菜谱介绍
鱼香肝尖是一道下饭的川菜,猪肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。具有补肝明目补血去除毒素增强人体免疫力的功效。猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

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