剁椒蒸鸭血做法大全
泽瑞妈妈版剁椒蒸鸭血

泽瑞妈妈分享的剁椒蒸鸭血菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒蒸鸭血”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1盒鸭血、2茶匙剁椒、1茶匙郫县豆瓣酱、4瓣大蒜、10克葱、少许白糖、若干鲜味酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道剁椒蒸鸭血,可以参考泽瑞妈妈分享的方法。
菜谱介绍
鸭血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。多吃些带有鸭血的菜肴,还可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
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厨娘宋宋版剁椒蒸鸭血

厨娘宋宋分享的剁椒蒸鸭血菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒蒸鸭血”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到一盒鸭血、30克剁椒、若干蒜、若干葱、三分之一茶匙鸡粉、一茶匙半料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,如果您也想做一道剁椒蒸鸭血,可以参考厨娘宋宋分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)