圆梦烧饼做法大全
梅依旧版圆梦烧饼
梅依旧分享的圆梦烧饼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“圆梦烧饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、若干猪肉末、若干香菇、若干香菜、若干芝麻、若干葱、若干姜、若干盐、若干味精、若干酱油、若干胡椒粉、若干酵母、若干泡打粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道圆梦烧饼，可以参考梅依旧分享的方法。
查看完整的制作步骤（14步）
augenblick版圆梦烧饼
augenblick分享的圆梦烧饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“圆梦烧饼”制作过程分24个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、120克温水、若干肉末、2克酵母、1克面碱、若干白糖、若干芝麻、若干油、若干葱、若干姜、若干酱油、若干糖、若干盐、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅、炒锅，作者提供了23张实拍的做菜图片，如果您也想做一道圆梦烧饼，可以参考augenblick分享的方法。
菜谱介绍
圆梦烧饼也叫肉末烧饼，属于满汉全席中的一道。以下来自百度：“圆梦烧饼”这个名字听起来很动听，而且还有一个传说。据说老佛爷慈禧太后一天晚上做了个梦，梦中她吃了一种夹着肉末的烧饼，非常的好吃，醒来后没有对任何人说起。很巧的是当天用膳的时候竟也吃到了这种烧饼，慈禧非常高兴，就问是谁做的。太监打听后禀告说是一个叫赵永寿的御厨做的。慈禧太后一听，更加的高兴了，因为永寿代表着永远健康长寿，就下令赏赐这个御厨二十两银子和一个官职。因为这道菜圆了慈禧太后的梦，所以后来流传下来就叫做“圆梦烧饼”，它象征着梦想成真，并有祝愿吃到它的人健康长寿、升官发财的寓意。”
查看完整的制作步骤（24步）