抹茶红豆面包做法大全
名厨Amy版抹茶红豆面包
名厨Amy分享的抹茶红豆面包菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“抹茶红豆面包”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到400克高筋面粉、100克低筋面粉、80克糖、100克鸡蛋、200克牛奶、20克鲜奶油、100克老面团、60克奶油、8克盐、8克干酵母这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道抹茶红豆面包，可以参考名厨Amy分享的方法。
菜谱介绍
王森世界名厨学院抹茶红豆面包总重克，每个克，可做个。抹茶酥菠萝：砂糖克低筋面粉克抹茶粉克奶油克
查看完整的制作步骤（10步）
香橙可米露版抹茶红豆面包
香橙可米露分享的抹茶红豆面包菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“抹茶红豆面包”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克高粉、20克白糖、3克盐、120克牛奶、10克鸡蛋、3克酵母、20克黄油、6克抹茶粉、若干蜜豆、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、电烤箱，如果您也想做一道抹茶红豆面包，可以参考香橙可米露分享的方法。
菜谱介绍
面包机揉面确实非常方便，但又发现机器揉先用生面团档揉分钟，揉成团后，再转快速揉面分钟，加入黄油再揉分钟，然后拿出来用手揉至完全阶段。这样揉出来的膜特别光滑。其实还是手工揉面更好吃。刚开始全程手工的话，肯定比较累而且不一定揉的出来，所以还是先用面包机代替，再用手工揉，这样更好揉双箭合并。
查看完整的制作步骤（13步）
杠宝版抹茶红豆面包
杠宝分享的抹茶红豆面包菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“抹茶红豆面包”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到200克高筋粉、40克抹茶粉、70ML酸奶、20克蜂蜜、20克红糖、5克酵母、100克红豆、60克白砂糖这些原材料及调味料，如果您也想做一道抹茶红豆面包，可以参考杠宝分享的方法。
菜谱介绍
今天脑子抽住，煮了一锅红豆本来是平常喝酸奶喜欢加点蜜红豆吃吃的可今天煮太多，怕放坏，那么，就做个抹茶红豆面包吧，刚好周末有空了，明天当早饭吃，挺好说干就干
查看完整的制作步骤（12步）
食·色版抹茶红豆面包
食·色分享的抹茶红豆面包菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“抹茶红豆面包”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到120克高筋粉、12克细砂糖、1/8小勺盐、1/2小勺干酵母、1小勺抹茶粉、75克水、10克黄油、75克蜜红豆、65克中筋粉、5克细砂糖、1/16小勺泡打粉、80克水、5克黄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道抹茶红豆面包，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
并不喜欢蜜红豆的甜腻。可是，这样白皮绿瓤的面包让人太想尝试。省去红豆，或许会让这面包失去本应有的独特风味；用无盐无味的本色煮红豆代替，又似乎会让抹茶的味道显得过于青涩。必须得是蜜红豆么必须不过，还是可以折中一下。市售蜜豆过于甜腻，完全可以自己打造一份淡淡甜味的蜜红豆。虽然，此时称之为蜜豆太过牵强。制作蜜豆很简单。倒是这面团让人有些困惑：为什么孟老师的面团如此绿之深呢取量抹茶粉应该没有用错量勺吧最后发酵温度高了些，有点儿膨发过度。面包看起来有些像一条大白虫。不过，抹茶与蜜豆的味道真的很搭。白皮与绿瓤，酥松与柔软，真是很特别的口感。
查看完整的制作步骤（21步）