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油泼腐竹热门做法

油泼腐竹(菜谱No.093-399)

油泼腐竹
浓咖啡淡心情分享的油泼腐竹菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油泼腐竹”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干腐竹、若干黄瓜、若干干辣椒、若干熟黑芝麻、若干生抽、若干盐、若干糖、若干醋、若干鸡精、若干香油、若干花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道油泼腐竹,可以参考浓咖啡淡心情分享的方法。

菜谱介绍
腐竹知识介绍:腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每克腐竹含有克脂肪、克蛋白质、克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡,和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接近,是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。

查看完整的制作步骤(7步)

油泼腐竹(菜谱No.213-104)

油泼腐竹
千门封竹分享的油泼腐竹菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“油泼腐竹”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到150克腐竹、2根黄瓜、若干蒜、若干花椒、若干干辣椒、10克盐、8克酱油、10克白糖、5克香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道油泼腐竹,可以参考千门封竹分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)

油泼腐竹(菜谱No.203-061)

油泼腐竹
冬季心情分享的油泼腐竹菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“油泼腐竹”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到40克腐竹、20克红椒、5、6个干辣椒、5克黑芝麻、若干盐、6克醋、3克白糖、3克香油、少许味精、15个花椒粒、若干食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道油泼腐竹,可以参考冬季心情分享的方法。

菜谱介绍
麻辣味的腐竹凉菜,喜欢吃腐竹,一是因为营养丰富,二是因为它可以炖、炒、拌等,吃法多多,营养多多噢。

查看完整的制作步骤(9步)

油泼腐竹(菜谱No.197-906)

油泼腐竹
Candy小迪啊分享的油泼腐竹菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油泼腐竹”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到5条腐竹、1个黄瓜、1勺辣椒粉、1勺鸡精、1勺酱油、1勺醋、1勺盐、1/3勺香油、2汤匙食用油、1段葱、2个蒜、5个花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道油泼腐竹,可以参考Candy小迪啊分享的方法。

菜谱介绍
家里还有腐竹,老爸一直嚷嚷着要吃,之前买的辣椒粉想做油泼面,一直也没做,所以决定做个油泼腐竹

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