萝卜棒骨汤做法大全
克哩斯版萝卜棒骨汤
克哩斯分享的萝卜棒骨汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“萝卜棒骨汤”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1只白萝卜、500克棒骨、5块姜、5ML料酒、5ML陈醋、5块蒜、半匙盐、5块葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、煮锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道萝卜棒骨汤，可以参考克哩斯分享的方法。
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叶子的小厨版萝卜棒骨汤
叶子的小厨分享的萝卜棒骨汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“萝卜棒骨汤”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克棒骨、一根白萝卜、一块生姜、一段大葱、两粒大枣、三粒桂圆、十粒枸杞、三瓣大蒜瓣、若干盐、少许生抽、少许白醋、少许料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，如果您也想做一道萝卜棒骨汤，可以参考叶子的小厨分享的方法。
菜谱介绍
有“小人参”之称的白罗卜中含有蛋白质、糖、维生素、维生素、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用：由于白萝卜含有木质素可以提高巨噬细胞的活力从而吞噬癌细胞而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺所以有抗癌作用另外白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一。秋天正是萝卜收获的季节，市场上到处堆满了价廉的萝卜，萝卜买回家，拌、炒、炖都可以，还可以晒干做萝卜干，或者切成萝卜丝晒干做成腌菜，都是可口下饭的好菜。萝卜棒骨汤，加上红枣桂圆枸杞，补钙、滋补又暖胃，荤、素、汤全有了，营养全面。吃饭先喝汤，又谚语说：“饭前喝汤，胜似药方”，也有人说：“饭前喝汤，苗条健康”，看来汤在我们的饮食结构里是至关重要的。
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