双耳听琴做法大全
碗里姜膳版双耳听琴
碗里姜膳分享的双耳听琴菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“双耳听琴”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干银耳、若干木耳、若干芹菜、若干盐、若干白醋、若干味极鲜酱油、若干香油、若干熟白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道双耳听琴，可以参考碗里姜膳分享的方法。
菜谱介绍
双耳听琴是一道家常菜肴，主要材料为银耳，木耳，芹菜。其操作简单，清淡爽口，营养丰富
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三月的小鱼版双耳听琴
三月的小鱼分享的双耳听琴菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“双耳听琴”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干木耳、若干银耳、若干芹菜、若干盐、若干鸡精、若干味极鲜、若干香油这些原材料及调味料，如果您也想做一道双耳听琴，可以参考三月的小鱼分享的方法。
菜谱介绍
、黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。、银耳干：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。、芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品
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