凉拌凉薯做法大全
薄荷微凉0216版凉拌凉薯

薄荷微凉0216分享的凉拌凉薯菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌凉薯”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到一个凉薯、若干醋、若干红剁椒、若干盐这些原材料及调味料,如果您也想做一道凉拌凉薯,可以参考薄荷微凉0216分享的方法。
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冬季心情版凉拌凉薯

冬季心情分享的凉拌凉薯菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌凉薯”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到200克凉薯、15克胡萝卜、36克荷兰豆、8朵黑木耳、1段葱、2个干辣椒、3克食用油、1克盐、7克生抽、6克香醋、16克蒜泥蚝汁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,如果您也想做一道凉拌凉薯,可以参考冬季心情分享的方法。
菜谱介绍
凉薯产于我国的四川、浙江、云南等地,属于南方的食材,对于我这个北方人来说,很少接触到,去超市买东西,看到了凉薯,就买了试着做了吃。凉薯因产地不同,口感也会不同,我这次买的是四川产的,口感脆,水分多。用它做了凉拌菜,用了蒜泥蚝汁,成品脆脆的,酸甜可口。
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