枣饽饽热门做法
枣饽饽(菜谱No.268-500)

菜谱介绍
胶东地区每逢春节临近,家家户户都会蒸枣饽饽,所谓枣饽饽,就是在饽饽上插上红枣,每每看到枣饽饽,就感觉有了年味儿。传统的枣饽饽面团会比较硬一些,吃起来会有嚼劲儿,里面会加一些猪油和糖,吃起来特别的香甜。枣饽饽是一个力气活儿,没有那个劲儿,就照葫芦画瓢,烤个枣饽饽面包,应个景,也重温一下那份感觉……原方子爱和自由。
枣饽饽(菜谱No.109-484)

菜谱介绍
红枣饽饽是我国北方的一道最具年味的传统面食,印象中山东胶东一带应该是更盛行。每到快过年的时候,家家户户都要蒸上好多象征着吉祥喜庆的枣饽饽。如今年已经过去了,现在再发这个帖子似乎有点晚了,可是随着人们生活水平和物质水平的不断提高,现在的日子跟过年也没有什么区别了。
枣饽饽(菜谱No.105-926)
菜谱介绍
今天做的这款是胶东风味枣饽饽,这个也是我来青岛才看到学会的,每年过年都会做为年货多少做一些面食喜庆过年。
枣饽饽(菜谱No.016-926)
菜谱介绍
记得以前小时候,每当过年时,妈妈都要蒸一些圣鸡意思升级,元宝。把元宝放在米缸和放钱的抽屉里,意味着来年有花不完的钱。呵呵。现在结婚了,自己过日子了,过年时,有时间我也蒸一些吧,继承我们山东人的传统。
枣饽饽(菜谱No.109-367)
菜谱介绍
我的故乡是鲁西北平原的聊城,我先生故乡是胶东半岛之端的文登,一东一西,虽然都是山东,可是面食制作的风俗和样式还是有很大区别的,今天做的这款是胶东枣饽饽,这个也是我来青岛才看到学会的。
枣饽饽(菜谱No.394-208)
菜谱介绍
在胶东地区,最有年味的莫过于吃上了白白胖胖的大饽饽。过大年,蒸饽饽,期盼未来的日子红红火火,蒸蒸日上。每年的腊月二十八,各家各户就开始蒸大饽饽,每次蒸上几大锅,整个正月都不用做面食了。胶东地区的花饽饽至今有多年的历史,不仅外表好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,健康又环保,属于山东非物质文化遗产。花饽饽主要以面粉为原料,用简单的工具,可以捏塑成千姿百态的人物形象,还可以做成各种活灵活现的动物,鲜艳的花草。主要用于婚庆场合,逢年过节赠送亲友的礼品。
枣饽饽(菜谱No.225-065)
菜谱介绍
年前做的枣饽饽,这次做的有点丑,哈哈
枣饽饽(菜谱No.391-871)
菜谱介绍
蒸馒头过年一件大事,用枣蒸出的馒头叫枣饽饽,过年的味道。
枣饽饽(菜谱No.082-720)
菜谱介绍
枣饽饽属于山东面食,其实就是嵌了红枣的馒头。红枣具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,对于脾胃虚弱,食少便溏,气血亏损,体倦无力者有补益作用。枣最突出的特点是维生素含量高。有研究表明:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快倍以上
枣饽饽(菜谱No.499-497)
菜谱介绍
过年了,蒸饽饽咯。