剁椒蒸芋头做法大全
赛菲版剁椒蒸芋头
赛菲分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克芋头、4汤匙自制剁椒、1根香葱、若干食用油、若干盐、1茶匙鸡粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考赛菲分享的方法。
菜谱介绍
记得上次做剁椒的时候，红辣椒才元斤，现在已是元。用剁椒做菜，很家常，却很美味，在口味重的人眼里，很受欢迎。有人喜欢吃原味剁椒，我们家人则更中意加了生姜和大蒜的剁椒，真可谓是重口味中的重口味。芋头去皮后表面有粘液，碰到皮肤会导致一些人过敏，这点特性跟淮山很相似。如果将芋头先蒸至八层熟，再去皮就可以缓解这种现象，同时可以避免蒸制时间过长，导致辣椒软烂不成型。如果您喜欢直接去皮拌调料的快捷方式，又怕过敏，那就请戴上手套操作。用油将剁椒炒过，吃起来会有圆润之感，如果您不喜欢就直接添加。剁椒本身有咸味，所以在放盐的时候，请酌情添加辣味的掌握可根据您自己口味。如果没有自制剁椒，买超市的罐装也行。
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妍之有你版剁椒蒸芋头
妍之有你分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克小芋头、若干自制剁辣椒、若干阳江豆豉、若干植物油、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考妍之有你分享的方法。
菜谱介绍
芋头的口感细软、营养丰富，既能作为主食，又能当作蔬菜。本来不打算上传的一道菜，因为是吃晚饭时做的，光线不好，开着灯拍的，效果不好。但是这芋头真是太好吃了，口感软滑，入口即化，第一时间想到跟朋友们分享，不管了，传上来给朋友们尝尝吧。
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米拉Miira版剁椒蒸芋头
米拉Miira分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到四个芋头、若干剁椒、若干葱、若干蒜、若干油、若干盐、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考米拉Miira分享的方法。
菜谱介绍
前几天做的剁椒，已美美呈现，赶紧来一款：剁椒蒸芋头，鲜美绵软，超级棒哦
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鑫姐厨房版剁椒蒸芋头
鑫姐厨房分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1斤芋头、少许剁椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考鑫姐厨房分享的方法。
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最爱小志版剁椒蒸芋头
最爱小志分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到250克芋头、20克剁辣椒、10克植物油、3克盐、1克豆豉、1勺生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考最爱小志分享的方法。
菜谱介绍
剁椒蒸芋头香气诱人，蒸饭的时候和放饭上面一起蒸二十分钟就可以搞定，饭熟菜也熟了，不仅香辣过瘾、让人胃口大开，而且滋润软糯，好吃不上火哦。
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鑫姐厨房版剁椒蒸芋头
鑫姐厨房分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到五六个小芋头、少许剁椒酱、少许葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考鑫姐厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
坏脾气莲莲版剁椒蒸芋头
坏脾气莲莲分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1个大芋头、若干剁辣椒、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考坏脾气莲莲分享的方法。
菜谱介绍
快手菜，非常简单，零基础也能轻松驾驭。剁辣椒微辣惹味，非常开胃。
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不做妖精好多年版剁椒蒸芋头
不做妖精好多年分享的剁椒蒸芋头菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“剁椒蒸芋头”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到2个芋头、15克剁椒、5克（为了瘦身，我未用）蒸鱼豉油、小许葱叶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道剁椒蒸芋头，可以参考不做妖精好多年分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）