酸奶慕斯做法大全
tgcyy版酸奶慕斯
tgcyy分享的酸奶慕斯菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“酸奶慕斯”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到375克酸奶、200克淡奶油、10克吉利丁粉、20克细砂糖、100克饼干、15克黄油、少许可可粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸奶慕斯，可以参考tgcyy分享的方法。
菜谱介绍
奶香浓郁，入口冰凉细腻的酸奶慕斯。
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明月燕子版酸奶慕斯
明月燕子分享的酸奶慕斯菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酸奶慕斯”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到400克（浓稠型）原味酸奶、7克鱼胶片、少许（没有可省略）柠檬汁、160克鲜奶油、55克细砂糖、若干（或别的水果，夹心用）樱桃这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸奶慕斯，可以参考明月燕子分享的方法。
菜谱介绍
配方来自《跟着小嶋做甜点》，所用模具为堡尔美克连多形模，可以做个的量。所用的酸奶一定要是比较厚实的，不然很难做成功切记
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巧厨烘焙版酸奶慕斯
巧厨烘焙分享的酸奶慕斯菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“酸奶慕斯”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到100克酸奶、40克细砂糖、100克淡奶油、2克柠檬汁、12克鱼胶粉、凉水凉水、60克奥利奥饼干碎、45克黄油这些原材料及调味料，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸奶慕斯，可以参考巧厨烘焙分享的方法。
菜谱介绍
吃过酸奶慕斯的人都对那种清新酸爽的感觉难以忘怀，尤其当酸奶慕斯在嘴里慢慢化开的时候，那种酸甜交融、轻盈绵滑的口感让人爽到心底里。这款甜品的最大特色是以酸奶为主，加上奶香浓郁的淡奶油和清爽的柠檬汁，再配合底层的奥利奥饼干碎屑，吃起来层次丰富，整个感觉就像午夜蓝调一样舒缓轻柔。酸奶慕斯的制作较为简单但需要耐心，因为在酸奶变成慕斯前要经过漫长的等待。以酸奶为主的甜品自然也是健康低热量的象征，夏天容易食欲不振，酸能开胃，冷冻过的酸奶慕斯口感更是回味无穷，如果再配上一点新鲜水果，味道会更加诱人。
查看完整的制作步骤（15步）
翟女……版酸奶慕斯
翟女……分享的酸奶慕斯菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酸奶慕斯”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到2块6寸戚风、200ML奶油、1个酸奶、35克砂糖、1克盐、2个吉利丁片、8个葡萄软糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、模具锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸奶慕斯，可以参考翟女……分享的方法。
菜谱介绍
尝试了一下慕斯的做法，但是谁能告诉我，镜面怎么做为什么我的镜面变成第二层了
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小草根家庭美食版酸奶慕斯
小草根家庭美食分享的酸奶慕斯菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酸奶慕斯”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到2片戚风蛋糕、250克动物淡奶油、250克原味酸奶、60克白砂糖、10克吉利丁片、30克白色翻糖、1包QQ糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸奶慕斯，可以参考小草根家庭美食分享的方法。
菜谱介绍
这款酸奶慕斯，是一位客户订做的，送给小学五年级女儿的生日蛋糕。去年，在我这里做过芭比娃娃的蛋糕，感觉很满意，今年过生日，让我在给创作一款漂亮的蛋糕，于是构思了一下，决定翻糖和慕斯结合一下，会很漂亮，果然，做出来，小女孩非常满意，喜欢的大家就看看吧：
查看完整的制作步骤（14步）