平菇烧豆腐做法大全
1粗茶淡饭1版平菇烧豆腐
1粗茶淡饭1分享的平菇烧豆腐菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“平菇烧豆腐”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到一块豆腐、100克平菇、若干油、若干盐、一根青蒜、半根香葱、若干鲜酱油、少许老抽、一小勺绿豆淀粉、少许糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道平菇烧豆腐，可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。
菜谱介绍
平菇和豆腐这两种食材的营养价值都非常高，经常使用可以补中益气、清热润燥、增强体质、降低血压胆固醇等食疗养生功效在选择平菇时，最好用手挤压一下平菇的根部，看是否有水溢出，如果有，则说明此菇用水泡过，这样的平菇在制作的过程中会出大量水份，而且味道也大打折扣；反之，则是新鲜鲜美的平菇。我每次买蘑菇都会这样挑选，做出来的味道特别鲜美好吃
查看完整的制作步骤（13步）
余甘果蜜的厨房版平菇烧豆腐
余甘果蜜的厨房分享的平菇烧豆腐菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“平菇烧豆腐”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到250克平菇、1块豆腐、若干小葱、半汤匙蚝油、半汤匙红烧汁、若干精盐、若干食用油、若干水淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道平菇烧豆腐，可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。
菜谱介绍
平菇烧豆腐简单鲜美，也无需要太多调料，平菇烧制前焯水，可使其适当脱水，可除去一些细菌，也使得味道与口感更好。食材：平菇克、豆腐块。辅料：小葱适量、蚝油半汤匙、红烧汁半汤匙、精盐适量、食用油适量、水淀粉适量。
查看完整的制作步骤（6步）
江南布衣yuan版平菇烧豆腐
江南布衣yuan分享的平菇烧豆腐菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“平菇烧豆腐”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1块豆腐、150克平菇这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道平菇烧豆腐，可以参考江南布衣yuan分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
欣欣向荣2388版平菇烧豆腐
欣欣向荣2388分享的平菇烧豆腐菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“平菇烧豆腐”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一块豆腐、若干平菇、少许盐、少许鸡精、少许胡椒粉、少许葱花、少许油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道平菇烧豆腐，可以参考欣欣向荣2388分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）