酱焖海鲶鱼做法大全
君梦深蓝版酱焖海鲶鱼

君梦深蓝分享的酱焖海鲶鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酱焖海鲶鱼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500克海鲶鱼、若干葱、若干姜、若干蒜、若干红辣椒、若干金格勒酱、若干盐、若干料酒、若干糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱焖海鲶鱼,可以参考君梦深蓝分享的方法。
菜谱介绍
百度:海鲶鱼:俗名郎巴鱼、扔巴鱼、鱼光鱼,沙光鱼。属鲈形目,虾虎鱼亚目。据《食物本草》所记载,这种鱼具有“暖中益气,食之主壮阳道,健筋骨,利血脉……”的功效,是药膳食补的佳品,鱼肉质中维生素含量较高,可促进皮肤正常的新陈代谢,保持皮肤弹性水嫩,具有美容养颜的神奇功效。海鲶鱼肉质富含水分,骨软刺少,口感软滑,焖、红烧、炸、做汤都好吃,我特别喜欢吃这鱼的鱼头,都是软骨,夹一个鱼头整个放嘴里,骨头上的肉都吸进嘴里,骨头自动剔出来,很享受一手掐个大馒头就鱼吃的感觉,一大口馒头,一大口鱼,真的太好逮了
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柳絮1982版酱焖海鲶鱼

柳絮1982分享的酱焖海鲶鱼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酱焖海鲶鱼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到3条海鲶鱼、1勺豆瓣酱、若干蚝油、若干酱油、若干糖、若干醋、若干料酒、若干麻油、若干葱、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道酱焖海鲶鱼,可以参考柳絮1982分享的方法。
菜谱介绍
我家孩子最喜欢我做的这款鱼,三条鱼,一碗饭,就满足啦。
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