春笋炒鸡蛋做法大全
爱跳舞的老太版春笋炒鸡蛋
爱跳舞的老太分享的春笋炒鸡蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“春笋炒鸡蛋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干春笋、若干鸡蛋、若干葱、若干盐、若干糖、若干料酒、若干胡椒粉、若干鸡精这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道春笋炒鸡蛋，可以参考爱跳舞的老太分享的方法。
菜谱介绍
竹笋，别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一
查看完整的制作步骤（6步）
le98vip版春笋炒鸡蛋
le98vip分享的春笋炒鸡蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“春笋炒鸡蛋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克春笋、8个鸡蛋、若干葱花、若干花生油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道春笋炒鸡蛋，可以参考le98vip分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）