茄汁肉末豆腐热门做法
茄汁肉末豆腐（菜谱No.375-049）
沙娅琪琪分享的茄汁肉末豆腐菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“茄汁肉末豆腐”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克豆腐、1个番茄、150克肉末、2瓣大蒜、若干盐、若干淀粉、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁肉末豆腐，可以参考沙娅琪琪分享的方法。
菜谱介绍
石屏豆腐用天然古井水点制，原汁原味，配料为大豆、水、食盐，无任何添加剂。炒香肉末，倒入番茄汁煮开，放入豆腐煮至汤汁浓稠，原汁美味豆腐就做好了
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茄汁肉末豆腐（菜谱No.074-726）
liaimama分享的茄汁肉末豆腐菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁肉末豆腐”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到2个番茄、1块嫩豆腐、若干肉末、若干葱、若干盐、若干油、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁肉末豆腐，可以参考liaimama分享的方法。
菜谱介绍
大雨中雨小雨阵雨，轮番上阵。闷热燥热湿热旱热，马不停蹄。气温一升，胃口就降。要想身体好，胃口是个宝。于是我就整天琢磨着怎样来开胃。茄汁肉末豆腐就是一道非常好吃的开胃菜。她色泽比较鲜艳，红白相间。端上饭桌，看起来就很养胃，吃上一勺，酸酸的很开胃，肉末浓香，豆腐绵软。这道家常开胃菜好吃好做，还简单。快手十分钟就可以搞定。以至于夏天我们家常常吃这道菜。看似随随便便的家常搭配，实则蕴含了养生的智慧。豆腐味道比较清淡，加入番茄，增加了酸咸口感，很是下饭。番茄富含维生素和番茄红素，美容养颜，抗衰老。豆腐含有丰富的蛋白质，好消化，常吃豆腐不缺钙。
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茄汁肉末豆腐（菜谱No.152-077）
BeiBei_Mom分享的茄汁肉末豆腐菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁肉末豆腐”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干瘦肉、若干豆腐、若干大蒜、若干大葱、若干盐、若干花生油、若干酱油、若干亨氏番茄酱、若干米酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道茄汁肉末豆腐，可以参考BeiBei_Mom分享的方法。
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茄汁肉末豆腐（菜谱No.466-953）
小家有女初长成分享的茄汁肉末豆腐菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“茄汁肉末豆腐”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克老豆腐、1个西红柿、50克肉末、2勺食用油、半勺食盐、1勺黑胡椒面、1勺蚝油、若干葱、若干姜、若干蒜末这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道茄汁肉末豆腐，可以参考小家有女初长成分享的方法。
查看完整的制作步骤（13步）