跳水兔做法大全
玉雪为骨冰为魂版跳水兔
玉雪为骨冰为魂分享的跳水兔菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“跳水兔”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到500克兔肉、250克豆芽、1个八角、20克干辣椒、10克干花椒、1颗大葱、1块姜、几颗蒜、50克香料、20克水淀粉、2匙料酒、1/2勺郫县豆瓣酱、5克盐、2克味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道跳水兔，可以参考玉雪为骨冰为魂分享的方法。
菜谱介绍
兔肉属高蛋白质、低脂肪，少胆固醇的肉类。蛋白质含量远超过其他肉类，所含的种人体必需氨基酸的含量和比例接近人体需要，而且吸收率高。含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智的功效。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，经常食用，既能增强体质，使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老，又不至于使身体发胖，是肥胖患者理想的肉食。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性，被称作美容肉。
查看完整的制作步骤（19步）
钟爱琳版跳水兔
钟爱琳分享的跳水兔菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“跳水兔”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干兔肉、若干料酒、若干葱姜蒜、若干白芝麻这些原材料及调味料，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道跳水兔，可以参考钟爱琳分享的方法。
菜谱介绍
我喜欢做菜最好只用基本调料做出食材的本味、香味。兔肉的营养价值就不说了，此菜兔肉肉质嫩滑，喜欢吃火锅的应该都比较对味。女儿特别喜欢。
查看完整的制作步骤（11步）