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白糖糕做法大全

Q猪宝宝版白糖糕

白糖糕Q猪宝宝版
Q猪宝宝分享的白糖糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“白糖糕”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到150克清水、50克白砂糖、150克粘米粉、3克酵母这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白糖糕,可以参考Q猪宝宝分享的方法。

菜谱介绍
白糖糕也叫伦教糕,是广东珠江三角洲脍炙人口的传统糕点,白糖糕始创于明朝时,广东顺德伦教的一个梁姓小贩,据说该小贩蒸松糕时失手,令粉质下坠,但蒸出来的反而深受欢迎,人人吃过都认为这种新的糕点质地爽滑,颜色晶莹洁白,口感清甜、弹牙、爽口。食客称之为【伦教糕】,后来又称为【白糖糕】。在广东大多数的港式或者粤式茶楼都有白糖糕供应,凡是品尝过【白糖糕】的人,都会被这种看起来其貌不扬,吃起来口感爽滑、清甜的糕点所吸引。

查看完整的制作步骤(7步)

宸·羽版白糖糕

白糖糕宸·羽版
宸·羽分享的白糖糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“白糖糕”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到150克粘米粉、50克白糖、3克酵母、160克水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白糖糕,可以参考宸·羽分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)

丫丫嘛嘛版白糖糕

白糖糕丫丫嘛嘛版
丫丫嘛嘛分享的白糖糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白糖糕”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到150克糯米粉、25克(或不加)小麦淀粉、7克白砂糖、5克玉米油、100克热水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白糖糕,可以参考丫丫嘛嘛分享的方法。

菜谱介绍
前段时间火了凉皮,蒸蛋糕,小米锅巴,今天给大家来一款特别的好吃小零食,食材简单,口感软糯弹的白糖糕,制作非常简单快来一起做吧

查看完整的制作步骤(13步)

幸福魔女1991版白糖糕

白糖糕幸福魔女1991版
幸福魔女1991分享的白糖糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白糖糕”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克糯米粉、50克澄粉、25克糖、若干水、若干白砂糖、若干猪油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了3张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白糖糕,可以参考幸福魔女1991分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)

琪_feXjZ8E2版白糖糕

白糖糕琪_feXjZ8E2版
琪_feXjZ8E2分享的白糖糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“白糖糕”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到200克粘米粉、80克白糖、2克酵母粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道白糖糕,可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。

菜谱介绍
小时候的味道,也是传统的糕点。弹有嚼劲,大米的清香,淡淡的甜味,不错的小点心。

查看完整的制作步骤(13步)

曾澄版白糖糕

白糖糕曾澄版
曾澄分享的白糖糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“白糖糕”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到100克粘米粉、200克水、80克白糖、1·5克酵母粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道白糖糕,可以参考曾澄分享的方法。

菜谱介绍
摸索这个真的不容易,自小就喜欢吃各种糕点,自己做更有成就感

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