冬菇蒸鸡肉做法大全
零下一度0511版冬菇蒸鸡肉

零下一度0511分享的冬菇蒸鸡肉菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冬菇蒸鸡肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到3只鸡全翅、6朵冬菇、4片姜、2克盐、1克鸡精、2勺生抽、几滴老抽、1勺花生油、3克生粉、2克胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道冬菇蒸鸡肉,可以参考零下一度0511分享的方法。
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dgbird版冬菇蒸鸡肉

dgbird分享的冬菇蒸鸡肉菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冬菇蒸鸡肉”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到半只鸡、十个香菇、若干葱、若干姜、若干蒜、若干油、若干盐、若干糖、若干米酒、若干生粉、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道冬菇蒸鸡肉,可以参考dgbird分享的方法。
菜谱介绍
冬菇蒸鸡在我们广东餐桌上是经常看到的菜式,因为做法简单,清淡所以我们这里的主妇很喜欢的做这道菜,让冬菇吸收着鸡肉的鲜味,我是比较喜欢吃冬菇多点。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
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