苦瓜肉丝做法大全
夜魇版苦瓜肉丝
夜魇分享的苦瓜肉丝菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜肉丝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干苦瓜、若干猪肉、若干葱、若干姜、若干蒜、若干花椒、若干小米椒、若干料酒、若干味极鲜酱油、若干淀粉、若干盐、若干胡椒粉、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜肉丝，可以参考夜魇分享的方法。
菜谱介绍
前几天做了炝炒苦瓜，有网友评论说放点肉更好吃当然可以。今天就炒了苦瓜肉丝，嗯，当然也可以切成肉片。没有放多少肉丝，主要是最近休假，运动少不说，还总在家里做肉食，再加上试用长帝电烤箱发的美食报告，烤的几乎都是肉，吃的肉太多了。这样下去会迅速胖起来的。囧苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。所以呢，苦瓜和一点点肉丝搭配，吃的时候也不会有太多的犯罪感。
查看完整的制作步骤（7步）
吃货天堂11版苦瓜肉丝
吃货天堂11分享的苦瓜肉丝菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“苦瓜肉丝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干香干、若干肉丝、若干苦瓜、若干青红椒、若干蒜头、若干酱油、若干醋、若干盐、少许糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜肉丝，可以参考吃货天堂11分享的方法。
菜谱介绍
微苦稍辣，清脆可口
查看完整的制作步骤（6步）