蔓越莓天使蛋糕做法大全
Haapy忧子版蔓越莓天使蛋糕

西马栀子版蔓越莓天使蛋糕

菜谱介绍
天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料,天使蛋糕,虽然口感不戚风润和松软,但是因为无油、无蛋黄,如果再少放一些糖,是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。
风再起时~版蔓越莓天使蛋糕
菜谱介绍
做蛋挞和冰淇淋剩下了一些蛋白,参照无思远人的方子做了一款天使蛋糕,方子中本来是要放酸奶的,我没有酸奶,所以就放的牛奶,家里也没有葡萄干,就用蔓越莓代替了,不知有没有影响,不过做出来的味道还是不错的,洁白如玉的天使蛋糕给人的感觉很纯洁美好哦
食·色版蔓越莓天使蛋糕
菜谱介绍
做蛋挞剩下的蛋白,原本想再敲一个蛋凑一寸,蛋黄的去处也有了设想。然而,忽然间没了兴致,就凑合着这两个蛋白用吧。寸的模具显然也不太适合了,就用两个长方形的小模具替代吧。兴致不高,随随便便搞完了事,模具的底部也没有刻意去关注是否被填满,结果在模具边角的地方就有了不规则的空洞。而硅胶模看起来很方正,却极富弹性,烤的时候向四边扩张,冷却的时候向中央回缩,完全没办法保持一个方正的形状。
蜜糖厨房版蔓越莓天使蛋糕
斯佳丽WH版蔓越莓天使蛋糕
quenny版蔓越莓天使蛋糕
菜谱介绍
之前做甜点很多时候都是只用到蛋黄,多出来的蛋白就都装好放冰箱冻起来了,这样能保存好久。这次打算做天使蛋糕,拿出蛋白化冻,还好,还能正常使用呢材料:蛋白,低筋面粉,玉米淀粉,细砂糖,盐,柠檬汁适量,酒渍蔓越莓
叶子的小厨版蔓越莓天使蛋糕
菜谱介绍
曾经看到有人评论天使蛋糕是“天使的外表、魔鬼的味道”,所以一直迟迟没有动手做,而今天亲自做了这款蔓越莓蛋糕后,大大地颠覆了这个曾经在心里留下的印象。天使蛋糕看似非常简单,不过往往简单的东西一定要注意细节,正所谓“差之毫厘失之千里”的说法。闲话不多说,下面来详细看看每一步的具体操作吧
小厨飘香版蔓越莓天使蛋糕
菜谱介绍
喜欢,天使蛋糕的纯白洁净,喜欢,蔓越莓果干的红润剔透。加入了蔓越莓果干的天使蛋糕,犹如一颗颗红色的宝石闪耀在洁白的雪地。
丹妮妮版蔓越莓天使蛋糕
菜谱介绍
在淘宝买了蛋挞皮,做了好吃的蛋挞,剩下了蛋白,就用蛋白做个天使蛋糕也不错啊,美中不足的是脱模脱的不太好,因为是第一次做也没经验,模具是铝制品,感觉应该做前在模具内部抹上点油,可能会好些吧,下次可以试试看,但蛋糕做的还是满成功的,蛋糕雪白松软,中间夹着蔓越莓干,酸酸甜甜,非常美味香甜。
ddidd版蔓越莓天使蛋糕
菜谱介绍
天使蛋糕不含油脂,不用蛋黄,单纯用蛋白来制作。天使蛋糕与别的蛋糕不同,喜欢的人觉得毫不油腻且具有弹性,不喜欢的人呢觉得干涩没口感,所以这款蛋糕一般在蛋糕店是买不到的。今天我试着做了一下,品尝的时候惊喜的发现我属于喜欢它的那部份人,你会不会喜欢呢,不如自己也做来试试吧