清蒸梭子蟹做法大全

爱跳舞的老太版清蒸梭子蟹

爱跳舞的老太分享的清蒸梭子蟹菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸梭子蟹”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到3只梭子蟹、若干料酒、若干姜、若干葱、若干鲜抽、若干胡椒粉、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸梭子蟹，可以参考爱跳舞的老太分享的方法。

菜谱介绍
俺喜欢吃海鲜，梭子蟹，也是俺喜欢的品种之一。靠海吃海今年吃的最多的当属梭子蟹了。梭子蟹富含蛋白质、脂肪及微量元素，对身体有很好的滋补作用。梭子蟹可炒可炝，可蒸可煮。要吃原汁原味的，当然是清蒸了。

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尘欢版清蒸梭子蟹

尘欢分享的清蒸梭子蟹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“清蒸梭子蟹”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干梭子蟹、若干料酒、若干生姜、若干葱、若干盐、若干醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸梭子蟹，可以参考尘欢分享的方法。

菜谱介绍
虽然还不是吃蟹的佳时期，但丝毫不影响享受美味的心情。最简单，最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的，慢慢的拆蟹肉，蘸上姜醋汁。

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一溪月版清蒸梭子蟹

一溪月分享的清蒸梭子蟹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸梭子蟹”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到4只梭子蟹、若干葱、若干小米椒、若干生抽、若干老陈醋、若干香菜、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸梭子蟹，可以参考一溪月分享的方法。

菜谱介绍
买了几只梭子蟹，简单清蒸一下，蘸了姜醋汁儿，鲜美。

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A苹果小厨版清蒸梭子蟹

A苹果小厨分享的清蒸梭子蟹菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸梭子蟹”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干蟹、若干姜、若干蒜、若干陈醋、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸梭子蟹，可以参考A苹果小厨分享的方法。

菜谱介绍
老爸的朋友送了一箱蟹，母蟹，个子非常大，在市场上很少见。绝对的野生非养殖蟹，上面还带着丝丝鱼网。吃这种蟹，最好的办法就是清蒸，因为，无论哪种做法，都比不上清蒸最能体现出它的鲜香。这次，我亲历了杀蟹，蒸蟹的过程，当蟹被我杀得痛苦挣扎时，我竟然有点麻木，心里竟然一点都没有惊恐，这都是美味的诱惑啊，罪过，请原凉我吧

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花鱼儿版清蒸梭子蟹

花鱼儿分享的清蒸梭子蟹菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸梭子蟹”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1只梭子蟹、若干姜末、若干生抽、若干香醋、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸梭子蟹，可以参考花鱼儿分享的方法。

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salila82版清蒸梭子蟹

salila82分享的清蒸梭子蟹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸梭子蟹”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干梭子蟹、一根大葱、一块生姜、一勺料酒、两大勺香醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸梭子蟹，可以参考salila82分享的方法。

菜谱介绍
超简单的做法，原汁原味就是它了。

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玖嘉颐版清蒸梭子蟹

玖嘉颐分享的清蒸梭子蟹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“清蒸梭子蟹”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到5只梭子蟹、3根香葱、1段大葱段、1大块姜、若干花椒粒、1个大料、若干料酒、若干香醋、少许红椒油、少许香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸梭子蟹，可以参考玖嘉颐分享的方法。

菜谱介绍
螃蟹是食中珍品，有“一盘蟹顶桌菜”的民谚。蟹肉不但味道鲜美，而且营养丰富，是高蛋白补品，对滋补身体很有益处。中医认为，螃蟹有清热解毒，补骨添髓，养筋活血，通筋络，利肢节，补肝阴，充胃液之功效，对于淤血，损伤，黄疸，腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。螃蟹性寒，吃时最好蘸姜醋汁来祛寒杀菌，脾胃虚寒者不宜多食，螃蟹不宜与茶水同食。螃蟹的腮，沙包，内脏含有大量细菌和毒素，不要食用。不能食用死蟹，未煮熟蟹，存放过久的熟蟹都不宜食用。

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