牛肉炒包菜做法大全
髅小彬版牛肉炒包菜

髅小彬分享的牛肉炒包菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“牛肉炒包菜”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1/2个包菜、150克牛肉、2勺生抽、1勺料酒、1勺玉米淀粉、2勺植物油、1块姜、1/2勺蚝油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道牛肉炒包菜,可以参考髅小彬分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)
清水淡竹版牛肉炒包菜

清水淡竹分享的牛肉炒包菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉炒包菜”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛里脊肉、若干包菜、若干姜、若干干辣椒、若干淀粉、若干胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道牛肉炒包菜,可以参考清水淡竹分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)
斯佳丽WH版牛肉炒包菜
斯佳丽WH分享的牛肉炒包菜菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉炒包菜”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到400克包菜、4瓣蒜、1勺酱油、2勺料酒、50克牛里脊肉、2个红辣椒、1勺淀粉、若干油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道牛肉炒包菜,可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
如何能将牛肉炒的嫩滑而且有弹性呢首先选料要选瘦肉、里脊等;其次切牛肉时要逆着肉纹切尽量薄一些炒之前要用少许盐、姜汁、蛋清和淀粉搅拌均匀淹制十分钟左右即可记住炒牛肉一定要多放写些油才行这样的牛肉比较滑嫩。注意炒牛肉时火要大,牛肉炒七分熟即可,不要炒太久,以免太老。这道牛肉炒包菜,典型的荤素搭配,是道很家常很营养很下饭的菜,快试试哟。
查看完整的制作步骤(10步)