生炒水东芥菜(菜谱No.121-998)
膳道kitchendao分享的生炒水东芥菜菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“生炒水东芥菜”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克水东芥菜、10克蒜、50克肥猪肉、5克盐、3克鸡粉、1克糖、2克生粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道生炒水东芥菜,可以参考膳道kitchendao分享的方法。
菜谱介绍
水东芥菜,广东省电白县特产,具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的特点,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。
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