黑芝麻刀切馒头做法大全
清水鱼翅版黑芝麻刀切馒头
清水鱼翅分享的黑芝麻刀切馒头菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“黑芝麻刀切馒头”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到300克麦芯粉、35克黑芝麻、30克白糖、3克酵母、170克温水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电炖锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黑芝麻刀切馒头，可以参考清水鱼翅分享的方法。
菜谱介绍
蒸馒头难者不会，会者不难，其实掌握关键技术蒸馒头是个简单活，北方的老家庭多以面肥发面用食用碱去中和发酵的酸味，这个碱好多人不知面发到那种程度用多少碱，感觉很难好多人用酵母蒸也蒸不好，蒸的时候白白胖胖，蒸出来掀开锅盖一瞬间就收缩了，其实你距离成功只差一步，详细步骤教你蒸出煊软又有劲的馒头来。今天的馒头是用黑芝麻蒸的，平时人们喜欢做成黑芝麻糊，蒸馒头则满屋飘香，很好吃，啥都不就几口就能吃一个。
查看完整的制作步骤（15步）
柴米油盐酱醋茶YLYN版黑芝麻刀切馒头
柴米油盐酱醋茶YLYN分享的黑芝麻刀切馒头菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黑芝麻刀切馒头”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、若干芝麻糊、若干白糖、若干酵母这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道黑芝麻刀切馒头，可以参考柴米油盐酱醋茶YLYN分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）