卤毛豆做法大全
月与王版卤毛豆
月与王分享的卤毛豆菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“卤毛豆”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一扎毛豆、若干姜、若干大蒜、若干八角、若干桂皮、若干陈皮、若干朝天椒、2勺生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道卤毛豆，可以参考月与王分享的方法。
菜谱介绍
以前经常去卤味店买毛豆吃，现在住的地方没有卤味店，不方便买到毛豆。正好毛豆上市，于是尝试自己做。其实也不是很麻烦啊
查看完整的制作步骤（8步）
食趣菜菜屋的屋版卤毛豆
食趣菜菜屋的屋分享的卤毛豆菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“卤毛豆”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到300克毛豆、10克卤料、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道卤毛豆，可以参考食趣菜菜屋的屋分享的方法。
菜谱介绍
夏日的夜晚马路边摆满了各种大排档，炊烟寥寥，觥筹交错，红着脸的人，举着杯的手，吵杂的不仅是人声，更是人心。毛豆，其实就是没有长老的黄豆，在嫩绿的时候摘下来食之。细细的毛绒，青翠可爱的颜色，特别惹人喜爱。不知什么时候大排档的饭桌上就多了一份盐煮毛豆。等着上菜的食客一边闲聊家常，一边用手剥着毛豆，拇指和食指轻轻一捏，圆鼓鼓的毛豆就从豆荚中冒出头来，然后被人一下丢进嘴里，伴着冒泡的啤酒咕噜咕噜下了肚。看似普通的水煮毛豆，却平添了吃饭的乐趣。等待美味的时候来一份餐前的小点心，开胃还有趣，菜菜屋就特别喜欢手剥毛豆的过程，看着桌子上堆积如山的豆荚，心里居然有种莫名的成就感。小伙伴们有咩有呢夏日的夜晚，有一盘卤毛豆下酒，在烦恼的事情也会忘记
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baobao乖乖版卤毛豆
baobao乖乖分享的卤毛豆菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“卤毛豆”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一斤毛豆、一袋香糟卤、4个八角、两个三奈这些原材料及调味料，如果您也想做一道卤毛豆，可以参考baobao乖乖分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）
baobao乖乖版卤毛豆
baobao乖乖分享的卤毛豆菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“卤毛豆”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到800克左右毛豆、6克盐、200ML左右糟卤、若干白砂糖这些原材料及调味料，如果您也想做一道卤毛豆，可以参考baobao乖乖分享的方法。
菜谱介绍
很好吃哦不相信做做看啊
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猫不见了版卤毛豆
猫不见了分享的卤毛豆菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“卤毛豆”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干毛豆、若干盐、若干味极鲜、若干八角、若干花椒、若干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道卤毛豆，可以参考猫不见了分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）
秀秀秀邱版卤毛豆
秀秀秀邱分享的卤毛豆菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“卤毛豆”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克毛豆、5块八角、8只小米椒、1只大蒜子、1份卤料包、2匙油、若干盐、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道卤毛豆，可以参考秀秀秀邱分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）