冰糖肘子热门做法
冰糖肘子(菜谱No.329-464)

菜谱介绍
这道肘子色泽红亮诱人,经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯,并且丝毫没有肥腻之感,是真正的入口即化,很适合做年菜哦
冰糖肘子(菜谱No.050-920)

冰糖肘子(菜谱No.334-822)
菜谱介绍
迟到的菜谱;过年给妈妈做的肘子分享给大家哈
冰糖肘子(菜谱No.025-045)
冰糖肘子(菜谱No.108-829)
菜谱介绍
在我们山东胶东半岛这里无论是结婚还是遇到什么大一点的节日,肘子是必须有的一到宴客菜品之一。婚宴里上菜也有一个讲究就是先飞后走,先飞讲的是鸡,后走那就是肘子了。可见它在宴席中的地位。冰糖肘子算是一道比较高级别的宴客菜品,想要做好必须用心慢慢调合,方能制作出味美型佳的菜品。肘子讲的就是猪的后腿链接猪蹄的部位,它的的营养非常丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肘,味甘、咸,性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。所以说女性朋友应该多吃点肘子,这样对身体非常有益。相比餐馆酒店里的大型加工,冰糖肘子也可以撇除那些繁杂的加工过程,在家庭里进行独自制作。只要用心美食还是可以原味呈现的。
冰糖肘子(菜谱No.246-208)
菜谱介绍
冰糖扒肘为淮扬传统名菜,在江苏各省广泛流传,城乡喜宴,常见此莱,喻意“甜甜蜜蜜”;菜色似红烧肉,吃起来却酥烂如豆腐而又不失其形。
冰糖肘子(菜谱No.387-603)
菜谱介绍
今天自制配方冰糖肘子,肉质鲜嫩,颜色红亮、味香浓郁、入口软糯鲜香。
冰糖肘子(菜谱No.049-748)
菜谱介绍
寒冷的冬天,真的要吃点高热量的食物才可以耐冻。所以东北人爱吃肉,是跟气候有关系的,什么猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、白肉血肠、各种火锅天气一冷就大受欢迎。不增加点热量,冬天真的很难过呀。上个肘子吧,香喷喷、热腾腾,既增加热量又超级解馋,富含的胶原蛋白还可以美容滴,真是“一吃三得”呀。
冰糖肘子(菜谱No.361-806)
菜谱介绍
猪肘子又名蹄膀和猪脚一样富含丰富的胶质蛋白猪肉是人们目前餐桌上的主要动物性食品之一猪肉纤维较为细软肌肉组织中含有较多的肌见脂肪经过加工烹饪后肉味特别鲜美软糯鲜香