基础寿司做法大全
Qiuyue0815版基础寿司

Qiuyue0815分享的基础寿司菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“基础寿司”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到1碗米饭、若干寿司紫菜、若干寿司醋、若干沙拉酱、若干鸡蛋、若干黄瓜、若干大根条、若干火腿肠、若干猪肉肉松、若干青芥辣这些原材料及调味料,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道基础寿司,可以参考Qiuyue0815分享的方法。
菜谱介绍
寿司和紫菜包饭有一定的区别,主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起,但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵,傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司,其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做。寿司米饭一般用大米和糯米一起用电饭锅焖熟;紫菜用寿司专用烤紫菜;寿司醋没有的话,可用盐、糖、醋按的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。此寿司醋比例方法是网上搜来的。
查看完整的制作步骤(16步)
无极仙道版基础寿司

无极仙道分享的基础寿司菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“基础寿司”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到一杯,出饭大约半斤米饭、2张海苔、1个鸡蛋、1个牛油果、5——6只熟虾仁、5——6只墨鱼、若干芝麻、若干醋、5/6平调羹糖、3/4勺盐、若干沙拉酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道基础寿司,可以参考无极仙道分享的方法。
菜谱介绍
寿司,有多种形式。本篇是最基本的一种,按照粗细看的话应该可以算太卷了吧。
查看完整的制作步骤(5步)