韩式泡菜热门做法

韩式泡菜（菜谱No.160-537）

zeychou分享的韩式泡菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1棵大白菜、1/4个白萝卜、4根葱、半个洋葱、半颗蒜、半个生姜、半颗梨、半颗苹果、1/2杯盐、4茶匙鱼露、3/4杯辣椒粉、1/8杯糖、4杯水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备食物调理机，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考zeychou分享的方法。

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韩式泡菜（菜谱No.112-309）

烫发De毛毛虫分享的韩式泡菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“韩式泡菜”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到1棵大白菜、1个苹果、1个梨、半个洋葱、1把韭菜、半个白萝卜、2头大蒜、1小块姜、130克辣椒粉、50克糯米粉、若干海盐、50ML鱼露这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、搅拌机，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考烫发De毛毛虫分享的方法。

菜谱介绍
噹噹噹我是泡菜狂泡菜狂泡菜狂。。。哈平时在外面买的泡菜好贵又好少，因为它好有分量哇一斤就一屁丁点儿，吃得好心疼又好不过瘾啊。所以决定自己动手，狠很把自己给满足了这是第三次做泡菜，这次泡菜最成功，这材料还是特地从韩国店里买来的，不是我爱自夸，因为它真的真的真的好正宗哇接下来和大家分享分享小女子的作品

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韩式泡菜（菜谱No.259-649）

心美食分享的韩式泡菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到1颗大白菜、1根胡萝卜、若干虾米、1个大蒜头、1块生姜、2颗葱、1根胡萝卜、200克韩国辣椒酱这些原材料及调味料，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考心美食分享的方法。

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韩式泡菜（菜谱No.225-959）

恬萝姑娘分享的韩式泡菜菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1个大白菜、1个苹果、半块姜、3大勺食盐、若干糖、1碗糯米粉、大半碗辣椒粉、若干虾酱这些原材料及调味料，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考恬萝姑娘分享的方法。

菜谱介绍
冬天家里面囤积了好多超级大头的白菜，尤其是遇上了过年就更甚了……所以要像个办法把白菜变得多种多样，拿出一颗最大的来，做个韩式泡菜，保证未来起码半个月的早上都有滋有味儿另外，欢迎订阅我的公众平台“恬萝姑娘”哦

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韩式泡菜（菜谱No.161-958）

准吃货分享的韩式泡菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“韩式泡菜”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1棵大白菜、1棵大葱、1只苹果、1只橙子、1头蒜、若干姜、400克盐、100克糖、300克辣椒粉、150克鱼露、3勺鲜虾酱、30克玉米淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考准吃货分享的方法。

菜谱介绍
喜欢看韩剧的童鞋一定会被剧中各式各样的美食诱惑，其中韩国泡菜的出镜率相当之高。泡菜制作过程并不复杂，可以用来炒饭、做汤、佐粥、下饭，功能多多，口感爽脆、丰富，作为吃货我想当喜欢。

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韩式泡菜（菜谱No.024-458）

devilsangel分享的韩式泡菜菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“韩式泡菜”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1棵大白菜、1升+1/2杯水、50克水磨糯米粉、1/2雪梨、1/2苹果、1/2洋葱、1个胡萝卜、1把韭菜、2棵青葱、80克盐、2个大拇指大小的姜、1棵蒜、100克韩国辣椒面、1/2杯韩国鱼露、2大勺糖这些原材料及调味料，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考devilsangel分享的方法。

菜谱介绍
最近大爱做韩国料理上周放上了，做韩国烧烤腌制肉的那个腌制酱，以及沾味汁今天心血来潮，我又腌制了一大盒韩国泡菜辣白菜这以及是我第次做了，每次都改改食材的量数，其实味道出来都差不多。这次放在这里的是我个人认为味道最正的。

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韩式泡菜（菜谱No.035-233）

烟水迷离分享的韩式泡菜菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到一棵大白菜、半个苹果、半个雪梨、一棵小葱、若干蒜瓣、一块姜、若干盐、若干韩国辣椒酱、若干鱼露这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考烟水迷离分享的方法。

菜谱介绍
很开胃的一道菜。

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韩式泡菜（菜谱No.436-516）

线线3896分享的韩式泡菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1836克大白菜、半个苹果、半个梨、210克大蒜、50克生姜、若干白萝卜、若干洋葱、若干香葱、若干韭菜、100克糯米粉、500克水、70克玉米糖浆这些原材料及调味料，厨具方面需要准备食物调理机、煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考线线3896分享的方法。

菜谱介绍
想做泡菜很久了，一直没有行动。今年爸爸的白菜丰收了，做泡菜的动力来了

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韩式泡菜（菜谱No.139-765）

※瓷娃娃⌒分享的韩式泡菜菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到若干白菜、若干胡萝卜、若干苹果、若干洋葱、若干糯米粉、若干韭菜、若干白芝麻、若干白糖、若干蚝油、若干虾皮、若干大蒜、若干姜、若干韩式辣酱、若干辣椒粉、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备食物调理机，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考※瓷娃娃⌒分享的方法。

菜谱介绍
前段时间很火的韩国泡菜申遗事件，想起来自己动手做一做这韩国的泡菜，貌似很成功。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。

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韩式泡菜（菜谱No.315-890）

鑫姐厨房分享的韩式泡菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到1个大白菜、1袋泡菜酱、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考鑫姐厨房分享的方法。

菜谱介绍
韩式泡菜正宗的不是我这样做，它的做工讲究调料多样，我只是将过程简便了，不过味道还是很正泡菜可以生吃，可以做泡菜锅，可以炒五花肉等等

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韩式泡菜（菜谱No.033-805）

靓女厨房分享的韩式泡菜菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干白菜、若干白萝卜、若干葱丝姜丝蒜、若干苹果、若干柠檬汁、若干酿造醋、若干糖、若干韩式鱼露、若干辣椒粉这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韩式泡菜，可以参考靓女厨房分享的方法。

菜谱介绍
韩式泡菜一定要韩式鱼露和辣椒粉味道才正，韩式泡菜很奇怪，它和其他腌制品不同，其他腌制品会产生大量亚硝酸盐致癌物而韩国泡菜亚硝酸盐含量几乎零。因为在韩式泡菜的腌制过程中添加维生素柠檬汁，酿造醋。据科学试验，维生素可以阻断亚硝酸盐的发生率。又因为放了很多蒜和葱，所以泡制时产生的微量亚硝酸盐也会降低到几乎没有。所以韩式泡菜真的是美味又健康哦。我认识一个人很好的韩国阿婆，她教的是韩国传统家腌方式，我问阿婆，辣椒粉可以用辣椒酱代替么，阿婆说不行，那是不是一定要韩国辣椒粉呢，阿婆说不是，辣椒粉不一定非要韩国辣椒粉，只需要看口味添加用干辣椒磨成的很细的辣椒粉，喜欢辣味重就加比较辣的辣椒，不喜欢辣味重就加微辣的辣椒。但是醋就一定要是传统酿造醋，鱼露也必须是韩国鱼露，这两样配料也不可以改变。好，我们一起来做美味的韩式泡菜吧!葱姜蒜是杀菌阻止有害物滋生的重要作料也不可以省掉。

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