肉丁炸酱做法大全
筠旸JY版肉丁炸酱
筠旸JY分享的肉丁炸酱菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉丁炸酱”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肉、一袋甜面酱、一个八角、若干葱、若干盐、若干白糖、若干料酒、若干生抽、若干姜末这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道肉丁炸酱，可以参考筠旸JY分享的方法。
查看完整的制作步骤（18步）
尔东叶版肉丁炸酱
尔东叶分享的肉丁炸酱菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉丁炸酱”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到150克五花肉、100克甜面酱、若干油、若干盐、若干味精、若干甜面酱、若干料酒、若干淀粉、若干酱油、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道肉丁炸酱，可以参考尔东叶分享的方法。
菜谱介绍
酱香味道，闭着眼睛想想就香。各种食材，可以炸出千变万化的酱料。变着花样的享用花样的酱，让酱荣升为万能的酱。炸酱款式多多，荤素皆可，但吃来吃去，还是觉得肉丁炸酱最香。对肉丁炸酱有着难以割舍的留恋。肉丁炸酱的肉要选肥瘦相间的五花肉，看着炸好的酱碗上面有些许油，其实一点不腻。肉嫩嫩的，酱香香的，煮锅面条拌拌，再配颗黄瓜，成就一餐美味的炸酱面。
查看完整的制作步骤（12步）