清汤羊蝎子做法大全
牛妈厨房版清汤羊蝎子
牛妈厨房分享的清汤羊蝎子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“清汤羊蝎子”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克羊蝎子、若干蒜、若干葱、8粒红枣、1小把青花椒、1茶匙细盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清汤羊蝎子，可以参考牛妈厨房分享的方法。
菜谱介绍
入冬了好肉好汤，今天就来一份清汤羊蝎子。这汤煲好，大小宝洗手就来抓一块，屁股都没坐在椅子上就啃起来羊蝎子了。朋友们也可以参考一下，比起浓汤版本的，这清汤版的也是很不错哦。
查看完整的制作步骤（9步）
西马栀子版清汤羊蝎子
西马栀子分享的清汤羊蝎子菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“清汤羊蝎子”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干羊脊骨、若干羊腿骨、若干花椒、若干草果、若干白芷、若干大料、若干小茴香、若干孜然、若干香叶、若干肉蔻、若干桂皮、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清汤羊蝎子，可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；低血糖；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。
查看完整的制作步骤（7步）