香椿鸡蛋饼做法大全

菜谱介绍
这道菜背后的故事：香椿，记得小时候，姥姥家住平房小院，自己的小院里，每年到收获的季节，我就和家人一起上梯子，还有木头上面绑上剪刀，剪刀上有一根绳子，就可以轻松地剪掉香椿的嫩芽了，现在想起来，姥姥自己种的，不打农药，什么时候吃就什么时候摘，还特别新鲜。不过现在只有在市场上买了，赶到便宜的时候就多买点，储藏起来，冬天再吃，现在真想回到以前，吃些新鲜的美味。香椿的营养价值：香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。香椿和鸡蛋一起吃，营养会更加全面，当然，香椿还有更多的吃法。

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香椿的吃法有很多，可以炒，可以拌，还可以煎……

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今天回家发现家门口的香椿都发芽了，所以摘了一些打算回家做点香椿美食。

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香椿是这个季节大自然给予我们的礼物，嫩绿嫩绿的，香气扑鼻而来，我是爱吃香椿的，怎么吃都好吃。今天这个简单的做法可以说是厨艺入门级别的了，但是因为香椿的独特香味，我还是给大家码好了字，供大家参考与交流。

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春天来了，正是吃香椿的好季节，灿烂公公家，门前种了好几棵香椿树。现在香椿树刚发芽，再过些日子，就可以吃到嫩嫩的香椿啦这个香椿饼，是前几天做的，这时候的香椿都是大棚的，口感要差一些去超市阳阳看到想吃，所以就买了些。

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香椿，春天是吃香椿的好季节，具有健脾开胃，利尿解毒，保健美容的效果，还含维生素，胡萝卜素等。

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香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。

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春天来了，又可以吃春椿了。

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宋·苏武。《春菜》：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更“。历史传说：早在汉朝，食用香椿，曾与荔一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋苏颂盛赞：“椿木实而叶香可啖。”香椿又称白椿、香椿芽，属楝科，含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。若跌打损伤，亦用韭菜或根切细与黄酒煮沸后，热饮之。若治漆疮作痒，亦以韭叶捣烂敷之。

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小时候，姥姥家门口有一颗直径大概的香椿树，那个时候总觉得气味奇怪，一口都不吃，不知道从什么时候开始，就喜欢上吃香椿了，可现在的香椿，味道不浓郁，价格还很高，好怀念小时候姥姥家门口的香椿树呀今天买的香椿不在按两卖了，一把块，价格核算，哈哈香椿俗称“发物”吃的话需要注意以下几点：、吃的时候一定焯水，防止摄入太多的硝酸盐和亚硝酸盐；、要食用新鲜的香椿，存放不得当又太久的也会影响健康；、孕期、养伤的都不要吃，不然会导致回奶甚至伤口发炎。功效和作用健脾开胃香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。消炎止血香椿中含有的一些成分可止血、消炎。香椿煎服对许多病原菌有良好的抑制作用，能一直肺炎球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等。可用治疮癣、疥癞等病。利尿解毒香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血、崩漏带下等病症。是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。驱虫香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。保健美容香椿含有维生素和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

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春天真好，什么时令的蔬菜的陆续下来了。现在，是吃香椿的好时节

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我想吃鸡蛋饼，我想吃鸡蛋饼，我想吃鸡蛋饼，看上去厚厚的，烙熟的时候把鸡蛋一起放上去的那种。高中时学校附近菜场有卖，经常请假出来买。想吃啊想吃啊想吃啊外卖叫来的什么饼，这么贵，这么小，味精这么多，这么不好吃鸡蛋饼，想吃啊想吃啊想吃啊无奈之下，小编只能自食其力，拜访天下名师，终于学得一手香椿鸡蛋饼