大虾粉丝煲做法大全
Meggy跳舞的苹果版大虾粉丝煲

菜谱介绍
全家都在家,我做了一个大虾粉丝煲。大虾是儿子喜欢的,香辣味是老公喜欢的,粉丝是老妈喜欢的,而我喜欢喝汤。但是照顾到孩子不能吃太辣的,所以我只放了一勺豆瓣辣酱,借着这个辣味鲜味,虾也变得火爆的味道。绿豆粉丝因为是淀粉类的,吃它还可以减少一部分主食的摄入。既然叫煲,就要多放些汤。冬天喝汤好处多,暖胃暖身还能补水。我平时没事的时候,就用猪骨头和鸡架子煮点汤,分成多份冰箱里冷冻着。煮汤煮面煮菜取一块,总比白水要有滋味。今天的这个虾煲里我放了大骨汤,使得很平常的菜一下子就提味儿、出彩儿了没有汤也不要紧,可以把虾炝炒完之后直接水煮,虾本身富含蛋白质、氨基酸,煮两分钟鲜味也能渗透在汤里,照样倍儿鲜。只是摆盘的时候需要花点时间从纷纷扰扰的粉丝中挑出来。但如果自家食用也不招待客人,大虾粉丝青菜一锅烩,红的绿的白的,看着还热闹呢。好嘞,长话短说,直接端菜。在这道菜的基础上可以变出新花样,您留意一下最后的“苹果私房话”,学一道菜就能做出道菜也是有可能的噢
Meggy跳舞的苹果版大虾粉丝煲

菜谱介绍
夏天,真是让人欢喜让人忧。在吃喝上的欢喜的是各种好吃的好喝的都有,而且物美价廉;忧的是天气太热,不愿意下厨,毕竟普通人家的厨房面积都不大,而且咱们中餐的饮食习惯还都是煎炒炸为主,做菜时产生的油烟也不适合安空调。也因此,对于大多数人来说,夏天下厨房实在是为难。但是,也不能为此而不吃饭。虽然不能跟农村的独门大院相比,砌个灶台架口锅,敞着天就能做饭烧菜,但咱们可以多动脑筋,让夏天的饮食也不含糊,而且少油少盐少油烟,室内空气清新,自己不累,但还吃得美、吃得妙。就比如今天的这道大虾粉丝煲,用时短,有滋味,营养价值高,关键是做起来不产生油烟,不会让人出大汗,轻轻松松就搞定了。哪怕是想展示身材的们,也可以放心多吃几口。
会颖版大虾粉丝煲
菜谱介绍
想吃粉丝也想吃虾单吃觉得太单调了就想到了在餐厅里吃到的那个味道,就准备了食材自己做喽其实挺简单的,还好吃不信你试试。