排骨扣碗做法大全

尖角小荷分享的排骨扣碗菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“排骨扣碗”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪肋排、1个土豆、1茶匙花椒、1块八角、1棵葱、1块姜、2勺老抽、2勺五香粉、2勺花椒粉、1勺十三香、2勺盐、50克生粉、100克面粉、2勺生抽、1勺鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道排骨扣碗，可以参考尖角小荷分享的方法。

小洞天分享的排骨扣碗菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“排骨扣碗”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到300克挂糊排骨、3克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，如果您也想做一道排骨扣碗，可以参考小洞天分享的方法。