伏姜茶做法大全
食趣菜菜屋的屋版伏姜茶

食趣菜菜屋的屋分享的伏姜茶菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“伏姜茶”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到500克老姜、250克红糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道伏姜茶,可以参考食趣菜菜屋的屋分享的方法。
菜谱介绍
今天是大暑,也意味着一年最热的一天。作为爱吃而且自认为还有逼格的吃货,菜菜屋肯定不能错过这么好的一个节气。小时候这一天妈妈肯定会熬上一锅红糖姜水,趁着滚滚的热气喝下去,说是可以把体内的湿气排出来,流了一身汗之后,全身的确轻快了很多。道理虽然不明白,但是老祖宗流传下来的实践经验确实不容小觑。爱吃、爱做、爱生活,菜菜屋觉得这才是自己的生活态度。一年天,个节气,每一个节气都有自己的养生之道。一大早朋友圈里就是各种关于避暑的话题,如何去湿,排毒,如何冬病夏治。菜菜屋首当其冲、当仁不让推荐一款只在三伏天做的民间传统养生饮品伏姜茶。制作伏姜茶,特别注重天时。在大暑这一天,选用上好的老姜,清洗干净之后彻底晾干不能有水,否则容易变坏,切成姜末,然后和红糖一层一层交替平铺于容器中,最后置于太阳下。所谓伏姜茶,就是贯穿整个伏天,白天晒,晚上收,吸收日月精华和能量,驱寒温补的效果特别好。伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝过伏姜后,人身体暖暖的,血液循环加快,不但能把体内多余的湿气带走,还能把体内的病菌、寒气带走。特别适合现在常年待在空调房里的小伙伴们。经常喝伏姜可以温暖保健,补气益血,使人精神好,面色红润。尤其是女孩子们每个月的那几天,一杯暖暖的伏姜茶带来不仅是温暖健康,更是美丽。一年只做一次,但是保存的好,却是可以喝一年。
查看完整的制作步骤(5步)
胖兔儿版伏姜茶

胖兔儿分享的伏姜茶菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“伏姜茶”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到400克老姜、200克红糖这些原材料及调味料,如果您也想做一道伏姜茶,可以参考胖兔儿分享的方法。
菜谱介绍
冬吃萝卜夏吃姜,在伏天吃姜也是最驱寒的
查看完整的制作步骤(8步)