糯米糍粑做法大全

菜谱介绍
用圆糯米自己做的，干净卫生，香、糯、软。

菜谱介绍
我的家乡在四川平昌，记忆中在家乡过中秋节的时候是不吃月饼的，或许是那时候穷，没有注意细节，都没有见过商店卖月饼，中秋节不吃月饼，吃的是糍粑。当然，现在中秋节，许多人家也都跟上潮流，买来月饼吃，也有人家，还守着以前的风俗，在中秋节吃糍粑。小时候中秋节母亲蒸好糯米饭，父亲就把糯米饭放进搥窝里，用个长长的类似擀面杖，比擀面杖粗大的木棍使劲捣饭，直到里面的糯米饭烂烂地，就取出来母亲再和成糍粑，裹上芝麻粉就可以开吃啦那时候没有多少吃头，等这个糍粑可是消耗掉了我多少口水啊

菜谱介绍
用糯米做是比较费心，但是口感也是糯米粉做不到的哦，试试吧。

菜谱介绍
以前都是把糯米泡一会儿，然后连水一起倒进面包机，启动年糕程序制作的，烘烤需要一小时，搅拌分钟，总觉得等的时间太长，并且在烘烤时还得每隔分钟翻拌一次，甚是麻烦，今天这个方子，大大节省了时间，还免去了翻拌，这下做年糕就更方便了。

菜谱介绍
米香浓郁，香甜可口，方便好做，一道简单的糯米糍粑满足大家不同的口味忆起童年的香甜美好

菜谱介绍
之前总是在办公室看美食天下，同事说天天看，你也做点吃的来啊因为水平有限，看到有位网友做的这个糯米糍粑，觉得简单点，同事又想吃，就做了这个第一次做，有瑕疵，同事说味道还可以，以后要继续努力

菜谱介绍
近来，不知怎的我就喜爱做下午茶当点心吃。今日，我就做了一款糯米糍粑。

菜谱介绍
糯米糍粑，又叫糯米糍、状元糍。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。