白灼基围虾做法大全
锦色琉璃版白灼基围虾
菜谱介绍
基围虾富含高蛋白,而且做法多样,不过最原始的也是最美味的,加些姜葱白灼一下,上桌时配上香醋生抽,简简单单,清清爽爽,也很适合做宴客菜。做给小朋友吃也很适合哦,新鲜弹压的虾肉一定会挑起小朋友的食欲。
小董妞@厨房版白灼基围虾
菜谱介绍
海鲜之类,原汁原味是最好的吃法,白灼虾蘸自己喜欢的调料汁吃,美味又营养。白灼虾做法虽然简单,有几个小细节还是要注意,白灼出来的虾才会味道鲜美:、虾要买鲜活乱蹦那种,我这个虾是活的但是没有很蹦跶,昆明的虾都是远程运过来的,很难买到蹦跶的厉害的那种、白灼虾的水中要放入料酒、生姜、葱和花椒、适量的盐和糖,如果有柠檬还可以滴几滴柠檬汁,这样可以去除鲜虾少有的腥味儿,而且白灼出来的虾颜色会更红亮,味道鲜美;、白灼虾我不会为了追求虾的嫩,待虾变红卷曲就捞出,为了健康着想,我一般是水再次滚开几秒钟再把虾捞出来,这样虾的肉质还是很嫩的、白灼好的虾放冰水中再放入冰箱冷冻几分钟,可以让虾的肉质变得紧实,不仅口感更好,剥虾也很好剥哦、料汁随自己喜欢就好,味极鲜、蒸鱼豉油、海鲜酱油、醋等都可以随便调,还可以加点芥末,我家是老公不吃芥末,我一般就不放,只有很想吃的时候才会自己单独准备一份蘸料;
飞天馋猫猪猪版白灼基围虾
菜谱介绍
我和小胖都爱吃海鲜类的,我小时候海鲜过敏的厉害,记得有一次实在是馋螃蟹了,我吃之前吃了一颗药,吃完螃蟹后又补了一颗药,最后的结果是脸上没长包,身上没长包,脖子上长了一圈包包,痛苦了好几天啊但是长大后过敏状况却好了很多很多,现在很多东西吃了都么有问题了今天做了这个原汁原味的基围虾,简单又好吃哦
小草根家庭美食版白灼基围虾
菜谱介绍
烈日炎炎,适合吃这种特清淡的,去燥去火的菜肴,不想吃素,想吃荤的,想吃肉,还想减肥的,就别纠结了,就做这款白灼虾吧:
木木家常菜版白灼基围虾
绿野薄荷版白灼基围虾
行不改名版白灼基围虾
菜谱介绍
夏天,又到了吃不下饭的时候,上一盘清淡的白灼虾吧,不油腻,配稀饭吃,感觉超好呢。
不做妖精好多年版白灼基围虾
菜谱介绍
一个人吃,取了几个虾,多人吃加量哦。
最爱小志版白灼基围虾
美味天使宝宝版白灼基围虾
菜谱介绍
基围虾虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。最简单好吃的方法就是白灼啦又快又简单方便,又可以保持虾的鲜味
凤记美食版白灼基围虾
菜谱介绍
虾,增強免疫,防癌抗癌,延缓衰老。
todolphin版白灼基围虾
菜谱介绍
基围虾壳薄肉嫩味美,颜色好看,是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素、胡萝卜素和无机盐含量比较高而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。所以怕胖的们可以放心地吃。夏天基围虾的价格也比较低,象现在一般一斤只卖元左右,真可谓是价廉物美哦
芊芊_DOkzbcaviraI版白灼基围虾
菜谱介绍
白灼基围虾是利用传统的一种烹饪技法,它可以在不改变基围虾本味的前提在,使煮出的虾达到爽、嫩、滑的境界,“白灼”也是突出菜清淡的手法之一
噬元兽版白灼基围虾
菜谱介绍
这种做法很容易上手,不仅保持了基围虾的味道,而且肉质嫩滑甜脆,适合不同年龄段的人。
北北‖北北版白灼基围虾
菜谱介绍
克可食用基围虾的热量为千卡。富含蛋白质、维生素、族维生素、维生素、维生素、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。、基围虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。、基围虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。、基围虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。、日本大阪大学的科学家发现,基围虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质如钙、磷、铁等,海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益