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家庭腌咸蛋做法大全

rosejyy2000版家庭腌咸蛋

家庭腌咸蛋rosejyy2000版
rosejyy2000分享的家庭腌咸蛋菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“家庭腌咸蛋”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到8只鸡蛋、1/4杯二锅头、约2杯煮过冷却水、若干盐这些原材料及调味料,作者提供了3张实拍的做菜图片,如果您也想做一道家庭腌咸蛋,可以参考rosejyy2000分享的方法。

菜谱介绍
喝粥时很喜欢就着咸蛋来吃,在咸蛋的一端敲裂扒个洞,用筷子或小匙子把里面搅碎再一点点地往外掏,吃起来有滋有味的,在俺们这嘎地买不到鸭蛋,只好用大点的鸡蛋来代替了,腌得够时间方法得当的话,蛋黄一样会出油。

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rosejyy2000版家庭腌咸蛋

家庭腌咸蛋rosejyy2000版
rosejyy2000分享的家庭腌咸蛋菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“家庭腌咸蛋”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到约10个鸡蛋、若干高度酒、若干海盐这些原材料及调味料,作者提供了4张实拍的做菜图片,如果您也想做一道家庭腌咸蛋,可以参考rosejyy2000分享的方法。

菜谱介绍
咸蛋在家乡,很容易买到,从来没想过我自己腌,但现在随着国内假货和劣货充斥着市场,大家也可能会考虑自力更生,这样吃起来就放心安全了。但我们住在国外的,离华人市场又太远,家乡味道的烹饪材料,不得不自己动手。但住在“白色恐怖”区,找不到鸭蛋,只能用鸡蛋代替了,有怪莫怪。

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rosejyy2000版家庭腌咸蛋

家庭腌咸蛋rosejyy2000版
rosejyy2000分享的家庭腌咸蛋菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“家庭腌咸蛋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到8只鸡蛋、1/4杯高度酒、若干盐、若干家用薄膜、1个大密封罐子这些原材料及调味料,如果您也想做一道家庭腌咸蛋,可以参考rosejyy2000分享的方法。

菜谱介绍
今年冬天很冷,总算过去了,现在是初春,阳光也不算太足,甚至的些地方还常常下雨,如果腌咸蛋要曝晒的话,恐怕不是时时能做到,想腌咸蛋,又无炽热的太阳来晒,情急之下,想出了一个办法,就是烤箱。也许会有人问,用烤箱来腌咸蛋,胡扯吧您嘞,是真的,俺不但用烤箱烤面包饼干,还用烤箱发面、晒腊肉和“晒”咸蛋呢。不过,一定要注意掌握好温度,这是最关键的。

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